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湖南省食用檳榔質量安全規范管理年階段講評會召開

放大字體  縮小字體 發布日期:2018-04-04  瀏覽次數:

  2015年9月29日,湖南省食用檳榔質量安全規范管理年階段講評會在湘潭舉行,全省獲證食用檳榔生產企業負責人、湘潭、岳陽等市食藥監局負責人參加了會議。省食藥監局副局長李赤群、省食藥監局食監一處處長楊沙出席會議并講話。
  


  會前,各參會人員走進伍子醉公司檳榔生產車間參觀了各工序生產加工情況,與會人員對伍子醉嚴格的質量安全現場管理和濃厚的質量安全文化氛圍給予了高度贊賞。
  
  會上,伍子醉公司董事長賓海龍致歡迎詞。省檳榔食品行業協會負責人周雪梅對質量安全規范管理年活動階段工作進行了講評,自活動開展以來各企業在質量安全知識、法律、法規的培訓學習和隱患、漏洞的自查自糾以及生產過程中的規范管理等方面做了大量卓有成效的工作,行業的質量安全面貌煥然一新。周雪梅要求,各企業在下階段要按照活動要求,重在規范提高,徹底解決自查自糾過程中發現的問題;要嚴格執行法律法規;要加強行業自律,全過程抓好質量管控,切實維護食品質量安全和消費者身體健康。另外7家企業代表就規范管理年活動的作法、經驗和體會,以及生產工藝提質改造升級進行了發言。

  省食藥監局食監一處處長楊沙對指導、配合協會和企業在質量安全規范管理年活動開展過程中所做的工作進行了歸納和總結。他認為本次會議可用“總結、交流、促進、鞏固、提高”的十字來概括,并就落實企業食品安全主體責任,增強危機意識和維護公眾健康的責任意識,繼續開展自查自糾,確保活動取得實效;加強科技攻關力度,提升管理水平,切實維護檳榔行業來之不易的良好局面等方面的工作提出了具體意見。
  

  省食藥監局副局長作了總結發言,他指出,從去年到伍子醉公司調研至今,一年多的時間該公司發生了非常大的變化,現場管理和食品安全意識顯著加強,更加注重企業文化建設,更加注重員工素質的提升,設備更新程度大幅度提高,生產環境大為改觀,這不只是伍子醉公司的成就,這是一個行業的縮影,是整個行業幾家大型龍頭企業重視生產環節的結果,開展檳榔質量規范管理年活動的促進作用得到彰顯。李赤群同時勉勵協會和各企業務必戒驕戒躁,下階段更要嚴格按照會議部署用心抓好整改、規范、提高工作,他希望檳榔行業認真貫徹新的《食品安全法》,努力提升行業形象,營造、珍惜良好的行業發展環境,實實在在的做產品,嚴把產品質量關。
  
  此次會議由湖南省檳榔食品行業協會組織,伍子醉食品公司具體承辦。

 
 
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